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É uma graça gente.
Trabalho realizado pela minha sobrinha: Amélia Roberta.
Dicas de cozinha: ABACATE.
Quando você cortar o abacate e usar apenas uma de suas partes, coloque um pouco de farinha de rosca
na superfície da outra parte para ela não escurecer.
Para o abacate cortado não escurecer, passe uma camada de manteiga na superfície da parte cortada.
O creme de abacate não escurece se você colocar dentro da vasilha o próprio caroço do abacate, ou uma colher de aço inoxidável, e guardar na geladeira.
